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Spaghetti che finucchiedi rizzi e muddica

Voto:
0
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Piatto:
Difficoltà:
2
Luogo:
Tempo di preparazione:
1 ora
Dosi:
5 persone
Ingredienti: 

Preparazione

Fare cuocere i finucchiedi rizzi nell'acqua bollente con un pò di sale.
Mettete in un tegame la salsa e lasciatela a fuoco lento. Tostate il pane grattato con' un po' di olio di seme, fatelo rosolare girandolo continuamente, finche' non sarà dorato.
Uscite dall'acqua i finocchi cotti, metteteli in una padella e fate un soffritto con aglio e olio extravergine d'oliva.
Facciamo cuocere gli spaghetti nella stessa acqua dei finocchi. Quando saranno al dente usciamoli e mescoliamo gli' spaghetti con il sugo, mettiamo nel piatto con sopra i finocchi il pane grattato e il parmigiano.
Servite caldi...e bun..appetitto....

Commenti

La faceva anche mia madre tanti anni fà... molto buona
Inviato da Gianni Leone il

la so fare pure io...
Inviato da brigida brillante il

Grazie x l'idea !
Inviato da Santo Privitera_1 il

Buon giorno,Io aggiungerei l'acciuga o alice, Ottimo e gustoso piatto.........ciao e Buona domenica
Inviato da Daniela Catalano il

Buonissima!!!
Inviato da Salvina Lo Buon... il

Buonissima!!!
Inviato da Salvina Lo Buon... il

Buonissima!!!
Inviato da Salvina Lo Buon... il

molto ma molto buonaaaaaaaa,,,,,,,,,,,,
Inviato da Francesco Calabrese il

molto ma molto buonaaaaaaaa,,,,,,,,,,,,
Inviato da Francesco Calabrese il

li cucinava mia nonna ......buonissimi ......solo che in svizzera il finucchiedi non si trova .......
Inviato da Tina Valente il

li cucinava mia nonna ......buonissimi ......solo che in svizzera il finucchiedi non si trova .......
Inviato da Tina Valente il

buonissima.....
Inviato da Enrichetta Rosolino il

vi posso assikurare ottima ma' akkompagnata con un pizziko di peperoncino..e dopo akkompagnata kon un bel bicchiere di vino di botte..... .
Inviato da Giuseppe Cappadona il

Sono siciliana, ma manco da 45 anni perchè sono al nord , ma la cucina siciliana mi manca tanto e vedere e leggere le vostre ricette MI PIACE TANTISSIMO!!! Grazie!
Inviato da Silvana Seddio il

Sono siciliana, ma manco da 45 anni perchè sono al nord , ma la cucina siciliana mi manca tanto e vedere e leggere le vostre ricette MI PIACE TANTISSIMO!!! Grazie!
Inviato da Silvana Seddio il

La fini du munnu,gnam gnam
Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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Inviato da Mimmo Di Benedetto il

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